中药入菜也可养生防病-【新闻】
发布时间:2021-04-11 23:17:08
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来源:测振仪厂家
养生导读:你知道吗,中药并不是只能治病,有时一些中药入菜,也能达到强身健体,祛百病的作用呢,下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。
一、补气:饭中放点黄芪。
功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。
黄芪
宜:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。
忌:便秘燥热者不宜。上一页123下一页
二、补血:饭中放点枸杞。
功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。
宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。
忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。
枸杞
三、滋阴:饭中放点黄精。
功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。
宜:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。
忌:因性质寒凉,较适合燥热体质者。上一页123下一页
四、温阳:饭中放点核桃。
功效:补肾助阳、润肠。
宜:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。
忌:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。上一页123下一页
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