陶然居布局早餐市场建冷链物流基地冷链-【新闻】

陶然居布局早餐市场 建冷链物流基地_冷链

Foodjx导读：上周五，陶然居集团与世界500强罗森强强联手，投资3亿元在重庆北碚区静观台农园建早餐、快餐冷链物流微企示范基地，包括中央厨房、特色蔬菜无土栽培区、蔬果采摘体验区、微型企业孵化区及特色院落式涉外酒店。据悉，这也是重庆市委、市府对城市资本下乡做出专题部署后，重庆市的第一个资本下乡成功对接项目。 按照陶然居的规划，未来3-5年，陶然居将在主城布局1000家早餐、快餐连锁店，整个项目运行后，将新增10万个就业岗位。 北碚静观打造物流基地 上周五，陶然居集团与世界500强企业罗森公司及北碚区政府签订协议，陶然居集团投资3亿元，在北碚静观台农园建冷链物流基地。该项目占地100亩，包括中央厨房、特色蔬菜无土栽培区、蔬果采摘体验区、微型企业孵化区及特色院落式涉外酒店。 陶然居集团总裁严琦介绍，陶然居每天要供应罗森各便利店3万多份便当、一万个包子，目前的中央厨房只有1000多平方米，供应罗森公司的食品已经捉襟见肘，因此，决定重新选址，打造陶然居中央厨房及物流配送基地。 据了解，世界500强罗森公司以物流和便利连锁店著称，陶然居整个冷链物流基地将全部由罗森公司提供技术支持，按照国际冷链物流标准打造。 3-5年建1000家早餐快餐店 有了强大的中央厨房加工及配送支撑，按照陶然居的规划，将在未来3-5年内，在主城各大社区建立1000家早餐、快餐微型企业连锁店。 初步取名为陶然居民心家园，主要在社区布局早餐、快餐便利店。 严琦介绍，陶然居早餐、快餐便利店面积大小不等，最大的100个平方左右，小的也可以只是一个包子铺。

(来源：重庆晨报)

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