烘焙蛋糕圣诞节必不可少的点心-(XINWEN)

烘焙蛋糕圣诞节必不可少的点心

圣诞节，也称为耶诞节，是教会年历的一个传统节日，它是基督徒庆祝耶稣基督降生的庆祝日。在圣诞节，大部分的基督公教（惯称为天主教）教堂都会先在12月24日的圣诞夜，亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒，而部分基督新教（惯称为基督教）派别也会举行子夜敬拜，此两大基督教分支均会在圣诞夜有报佳音活动，然后在12月25日庆祝圣诞节；而基督教的另一大分支——东正教的圣诞节庆祝则在每年的1月7日。根据基督教的福音书，耶稣是圣母玛利亚受圣神（又译圣灵）感孕后在伯利恒生下的，玛利亚和丈夫约瑟当时正在去罗马人口普查注册的路上。耶稣的降生在信徒看来是犹太教预言中的默西亚（即弥赛亚）将要到来计划的实现，因为伯利恒是约瑟祖先大卫一族的家。圣诞节也是西方世界以及其他很多地区的公共假日，例如：在亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。圣经实际上并无记载耶稣诞生日期，圣诞节是后人公定的。

圣诞节送礼物已经接近成为一个全球通行的习惯了。神秘人物带给小孩子们礼物的概念衍生自圣尼古拉斯，尼古拉斯是一位4世纪生活在小亚细亚的好心主教。荷兰人在圣尼古拉斯节（12月6日）模仿他送礼物。

蛋糕是圣诞节不可缺少的美味，不少西点屋都会制作与圣诞有关的蛋糕应节食品，几乎所有的节日都和美味有关。当片片雪花开始飘飞，圣诞麋鹿和静静伫立的圣诞老人出现在街头时，圣诞到来了。

当鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐呼之欲出时，当圣诞遭遇美食时，所有的滋味都在心口、舌尖缭绕。

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