多学几道家常菜,就不必为吃什么发愁了
发布时间:2022-06-29 12:31:36
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多学几道家常菜,就不必为吃什么发愁了胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起。肉烧土豆。肉的价格从年前涨下来之后也就没再便宜过了,要不是家里的两位不太爱吃牛肉,同样的价位,我宁愿吃牛肉的。不过,如果说一点不吃猪肉的话,好像也不太现实。小朋友倒是不是很喜欢吃猪肉,不过,有些蔬菜里加上肉一烧,她就爱吃了。比如土豆,萝卜之类的。多学几道家常菜,就不必为每天吃什么发愁了吧,收藏好!西芹炒鸡蛋。锅里放适量油,把鸡蛋液倒进去等凝固之后立马用锅铲给划拉成小块,鸡蛋块炒好之后装起来。把青椒香葱倒进去翻炒至出香味。青椒炒好之后把西芹倒进去,大火翻炒至变软,嫩一些的西芹很容易炒好。来来回回翻炒几下就可以了。最后把之前炒好的鸡蛋块倒进去,加一点儿生抽,生抽也可以不加的。最后加一点油,炒均匀出锅即可!姜汁烧鸡。鸡肉煎好之后,加生抽,糖翻炒均匀上色,加入姜汁炒一会,姜汁可以适量多一些。姜汁跟鸡肉都炒均匀之后一次性加入适量的清水,焖烧一会儿。等锅里的汤汁快要收干的时候加入青椒。再转大火烧开,准备收汁,收汁前加一点蚝油,盐提味。青椒炒咸菜。这个下饭菜,不用怀疑,咸菜也是我自己腌制的,最近准备快点把泡菜坛子里的咸菜吃掉,开始做咸豆角了,夏天的时候我还是比较喜欢吃豆角的。这种青椒炒咸菜就是简单的加油炒炒就行了,如果想更好吃,可以加一些肉丝,千张丝进去的,不过,我个人觉得炒过之后再蒸一下,那里面的青椒真的太好吃了,建议你们也试试炒好之后蒸一会儿再吃。
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