几道家常待客菜,做法简单
发布时间:2022-07-06 06:28:38
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几道家常待客菜,做法简单
每一道美食都会有一种味道,它可能让你想起你曾经有过的奋斗,让你想起曾经的叛逆,可能让你想起为你忙碌的身影。这些赞不绝口回味无穷的一道靠无数次的调整完善才确定最终口味的美食,它的美味是渗透到灵魂的让你舍不得咽下你的口水。
用料:扁豆400克,肉末150克调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量
做法
1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。
6道家常待客菜,做法简单,营养美味有面子
6道美味的家常菜做法,步骤简单,营养健康,待客再也不叫菜了!
食材
腊肉,青蒜,豆豉,酸辣椒,大蒜,生姜,盐,生抽,
做法
1、腊肉清洗干净蒸熟或者煮熟后切薄片。
2、油锅少许油爆香酸辣椒,大蒜,生姜,干豆豉。
3、倒入腊肉开始炒。
4、然后先放青蒜蒜白部分,最后放叶子部分。
5、加点盐,生抽调味。
食材
香椿,鸡蛋,醋,食,盐,
做法
1、将香椿放入少许盐泡5分钟。
2、鸡蛋打入碗内放入盐、醋搅拦均匀。
3、锅入水烧开香椿焯一下,捞出挝凉水,拧开水分并切碎。
4、将切碎的香椿放入鸡蛋液中,并搅拌均匀。
5、油锅烧热,倒入鸡蛋液炒至成块,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅
怎么样啊?听了小编的介绍,你的口水已经垂涎三千尺了吧!如果你也有好吃的推荐给大家,欢迎下方留言~
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