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因此，当前应大力提倡适度包装。上海市包装技术协会秘书长庄英杰表示，目前变速机我国还没有专门研究商品包装的机构，过度包装的科学桂林界定标准亟待制订和完善。“如果不区别对象‘一刀切’，容易忽视包装保护商品的功能，忽视包装在国内外市场营销中体现价值的需要和满足提升了的人民生活水平的需要。” 专家建议，区别不同重点行业试行制订包装“过度”的标准；根据不同销售对象和用途，采取精装、简装等不同类型的包装；坚决抵制欺骗性包装，并给予必要的惩罚。同时，从包装设计源头抓起，减少包装材料使用量，鼓励采用可循环、可回收的环保材料。有些瓶罐类包装产品，如洗手液用完之后，应该鼓励消费者购买简易包装、替换包装的液体倒入重复使用，减少包装废弃物。

建立制度 拿起“尺子”举起“鞭子”

近年来有关豪华月饼包装的话题，已经成为社会舆论关注的焦点，广大消费者对月饼等商品过度包装和异化现象提出质疑和批评。

在上海，由上海市糖制食品工业专业协会会同上海市包装技术协会、上海市烹饪协会、上海市食品协会、上海旅游行业协会饭店分会，共同研究解决过度包装问题的方法。通过对上海月饼市场产量、产值占75％以上的主要生产企业调查，经过四次专题讨论和五次修改，制订出行业自律的“上海市月饼适度包装暂行办法”，目前已在上海全市范围内实施。

这一办法对月饼适度包装作出了具体说明，即包装材料适宜、保护功能得当、盒装月饼纯化、体积容积适量、包装成本构成合理、标识标签准确等六方面。上海市糖制食品工业专业协会副秘书长冯富生说：“其中，实质性的规定有4条。”这4条规定分别是：规定不用木材作补胎机包装材料，更不用红木、水晶等名贵高价材料制作月饼盒；规定月饼盒内不放其它商品，纯化月饼市场；规定月饼体积在月饼盒总容积中所占的比重应大于20％；规定月饼包装总成本不高于盒装月饼零售价格的20％。

“解决过度包装、月饼瘦身规定的关键是要有可操作性，否则就有可能白费劲！”冯富生表示，上海制订出台的“适度包装办法”充分考虑了可操作性这一因素。例如，规定月饼包装总成本不高于盒装月饼零售价格的20％，原先曾有人提出设定包装成本与月饼成本的比例限更满足市场现状制。“月饼的生产成本涉及原料、人工、广告等诸多费用，比较难以测算，而盒装月饼的零售价格则是一目了然的。”

了解到，目前“适度包装办法”已在上海各月饼生产企业实行，预计今年中秋申城豪华月饼将大大减少。“我们担心的是，现在这一办法只是上海生产企业的自律行为，外地品牌在申城月饼市场中占据相当份额，但不需要受这一办法的限制。因此，月饼的过度包装现象可能无法由此而彻底消除，另一方面，部分生产企业或许会抱怨面临不对等竞争。”一位食品协会负责人说。

日前，国家发改委等4部委已联合下发公告，对月饼价格、质量、包装及搭售等有关事项做出规定，公告中明确规定月饼销售不得搭售其他商品。公告指出，经营者生产销售月饼，不得以任何形式搭售其他商品，也不得将月饼同其他产品混合包彰显高端品牌的魅力装、销售。在月饼包装中，搭售物品的市场价格如果明显超过月饼自身价格的，专用名称就不应该标示为月饼，违反此规定，有关部门可依法处罚。此外，经营者应当使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料对月饼进行包装，减少包装材料的过度使用。

专家指出，过度包装是市场经济的产物，更是不成熟的市场经济的产物。传统食品功能异化，甚至成为行贿、炫耀的载体，很大程度是由于非正常的消费心理和不正当的竞争行为造成的。因此，如果不从体制机投影幕制上彻底加以防范和治理，很可能出现“按下葫芦浮起瓢”的现象。如对月饼包装加强限制之后，茶叶的礼品化倾向越来越明显。

采访中，一些生产厂家对表示，区域性、行业性的自律“办法”“规定”在激烈的市场竞争面前不但可通过激光3D打印技术利用于工业的熔模铸造，是否有效尚待检验。包装作为企业的市场行为，如果用行政命令强加限制效果不一定理想，相反，如果采用经济手段调节则会更加灵活、实用。譬如，征收消费税、对包装废弃物的处理实行生产企业制等，用经济杠杆引导企业进行成本测算，从而做出合理的选择。

“包装本身并没有错，关键在于过度包装会消耗过多资源，而且废弃物会对环境造成污染。治理过度包装，需要将经济杠杆、行业自律、消费教育以及制订相关标准规章结合起来，使用‘组合拳’！”上海市政协委员唐恩余如是说。

11月中旬 中国消费者协会服务监督部副主任任静说，消费者需要的是产品本身，而不是只有一次性的使用价值的包装所以呢，消费者应该树立绿色包装的意识，对过度包装说“不”。

信息来源：新华