西红柿烧茄子 西红柿烧茄子的做法
发布时间:2022-04-28 17:52:52
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西红柿烧茄子西红柿烧茄子的做法西红柿烧茄子的做法西红柿烧茄子是1道家常菜,主料为西红柿和茄子,它美味可口,非常受欢迎。西红柿烧茄子怎样做?原料:两根长茄子,两个西红柿。配料:姜1块,花椒1小把,老抽3克,橄榄油10克,白糖3克,蒜两瓣,生抽3克,水淀粉适当,大葱半根,准备好备用。基本步骤1.西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提早用盐腌下,炒之前用手攥出水份。2医院哪个看男性好
.锅内做油,油略微多点医院看男性哪个好
,茄子比较吃油,炒熟了油
西红柿烧茄子是1道家常菜,主料为西红柿和茄子,它美味可口,非常受欢迎。西红柿烧茄子怎样做?
原料:两根长茄子,两个西红柿。
配料:姜1块,花椒1小把,老抽3克,橄榄油10克,白糖3克,蒜两瓣,生抽3克,
水淀粉适当,大葱半根,准备好备用。
基本步骤
1.西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提早用盐腌下,炒之前用手攥出水份。
2.锅内做油,油略微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都出来了,油热放入花椒粒。3,待到花椒出香味,捞出。
4.放入茄子,煸炒这个进程会比较长,渐渐煸炒至茄子变软,这个不能着急,也就是得把茄子里的水份煸炒出去。
5.煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。
6.锅内放点油,不用太多,放入葱花医院看男性哪个好
,煸炒出香味。
7.先放入西红柿煸炒断生倒入生抽,老抽和白糖,再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子,放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡便可出锅。
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