四道美味菜,适合小两口的晚餐
发布时间:2022-07-05 22:04:38
阅读:次
来源:测振仪厂家
四道美味菜,适合小两口的晚餐
一、香辣香酥虾
食材:
南美洲白虾,蒜头,辣椒,葱,生粉,食用盐
做法:
1.剪掉虾头盒虾脚,然后过虾水,沾上生粉
2.烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因为虾很快就熟了
3.原锅留下1汤勺的油,开大火,放入蒜头爆香,加葱,辣椒及虾,炒大约1分钟,再放入盐炒至均匀即可
二、红烧肉炖豆角
食材:猪肉150克、长豆角300克、生抽2勺、老抽少许、盐适量、鸡精少许、八角2个
做法
1、先将长豆角切成三厘米长的小段,猪肉切成大块
2、再将猪肉加入生抽、老抽、淀粉、生姜丝、八角抓匀腌渍10分钟
3、热锅热油,倒入猪肉开大火翻炒,再焖上三四分钟盛出
4、热锅热油,倒入长豆角、盐快速翻炒炒至长豆角变软断生,再倒入红烧肉继续翻炒均匀,焖两三分钟便可装盘
三、凉拌木耳
食材:黑木耳、辣椒、香菜、蚝油、食盐、乌醋、香油
做法:
1.木耳用冷水泡发好之后抓洗干净,撕成小块;
2.锅中水烧开,下入木耳汆烫,水开后煮2分钟左右即可,不要煮过长时间,那样就不脆爽了;
3.捞出的木耳放入冰水中泡凉,捞出沥干水分;
4.辣椒和香菜洗净切一下,和木耳放在一起加适量食盐拌匀;
5.加入蚝油、乌醋、香油拌匀即可食用。
四、可乐红烧肉
食材:
五花肉、葱、姜片、香叶、八角、酱油、可乐
做法:
1、带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。
2、锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。
3、倒入可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。
TAG标签:
小儿急性中耳炎怎么吃脚部患有鸡眼应该如何护理
阳痿在心理上要怎样来治疗
手外伤肿胀可外敷什么